Tostçu Hasan İnce ile Röportaj

Bu hafta Esnaf Röportajımızı Bozkır'ın her daim gülen ve güldüren yüzü Tostçu Hasan ile yapıyoruz Yani Hasan İnce, Hasan abimizin Dükkanına girdiginizde sıkıntı, Sitresiniz varsa Şen şakrak muhabetleri ile sizdeki stresi alır gider. Yaş fark etmez 15'in den tutunda 80'ine Kadar herkesimle sohbetlerine doyum olmaz Şimdi isterseniz Tostçu Hasan İnce'yi tanıyalım.

Sırıstat Haber Spiker :Adınız soyadınız
Tostçu Hasan              :Hasan İnce
Sırıstat Haber Spiker :İşyerinin adı
Tostçu Hasan              :İnce büfe
Sırıstat Haber Spiker :Mesleğiniz
Tostçu Hasan            :Şu an tostçuyum.
Sırıstat Haber Spiker :Nerelisiniz:
Tostçu Hasan            :Dereli
Sırıstat Haber Spiker :Nerede oturuyorsunuz
Tostçu Hasan              :Bozkırda
Sırıstat Haber Spiker :Kaç yıldır otuyorsunuz
Tostçu Hasan              :11
Sırıstat Haber Spiker :Lakabınız?
Tostçu Hasan              :Tostçu Hasan
Sırıstat Haber Spiker :Evlimi bekâr mısınız?
Tostçu Hasan              :Evli iki cocuk babası
Sırıstat Haber Spiker :Hasan abi ticarete veya çalışmaya nasıl ne zaman hangi işle başladın.
Tostçu Hasan              :benim asıl mesleğim yani ben bu işi biliyorum gözü kapalı yapar her türlü sıkıntısını anlarım diyebileceğim şey konfeksiyondur. 1982 de İstanbul’da konfeksiyonla başladım çeşitli atolyelerde çalıştım. Daha sonra kendimce geçerli sebeblerden yada bazı zorunluluklardan dolayı 1997de Bozkırda kendime ait olan bir iş yeri açarak hayata tutunmaya devam ettim. O gün bu gündür tostçuluk yapıyorum.
Sırıstat Haber Spiker :Bu işi yapmamış olsaydınız hangi işi yapmayı düşünürdünüz?
Tostçu Hasan            :tabiki kendi asıl mesleğim konfeksiyon.
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırda kalmanızın zorunluluklar dışında başka bir nedeni var mı?
Tostçu Hasan              :Hayır tamamen zorunluluklar.
Sırıstat Haber Spiker :En çok hangi yıllar arası para kazandın.
Tostçu Hasan              :2001–2003 yılları arası diyebilirim.
Sırıstat Haber Spiker :Senin için bir esnafta olması gereken özellikler nelerdir.?
Tostçu Hasan              :Önce dürüst olacak sonra muhabbeti bol ve her kişiyle muhabbet edebilmeye açık olacak,
Sırıstat Haber Spiker :Peki bu özellikleri tamamını gördüğün ve ben esnaf diye buna derim diyebildiğin birisi varmı.
Tostçu Hasan              :Elbette ki abim Kırtasiye işiyle uğraşan, Veli İnce.
Sırıstat Haber Spiker :Müşterileriniz en çok hangi yaşlarda.
Tostçu Hasan              :16 ve üzeri diyebilirim.
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırda sektörel anlamda bir sıkıntı varmı?
Tostçu Hasan              :Hayır normal memleket sıkıntıları.
Sırıstat Haber Spiker :Gittikçe küçülen bozkır nüfusu ve aynı paralel çizgideki ekonomisini canlandırmak için elinizde yetki olsaydı ne yapardınız?
Tostçu Hasan             :Bozkır coğrafya olarak sanki iki dağın arasına sıkışmış gibi. Halbuki öyle değil. Bozkırın yerleşim alanını boğaz tarafına kaydırırım
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırdaki nüfus göçü geriye dönebilir mi?
Tostçu Hasan            :Gelmez daha doğrusu gelemez..
Sırıstat Haber Spiker :Esnaflar arasındaki ilişki nasıl?
Tostçu Hasan              :İyi
Sırıstat Haber Spiker :Bozkıra şu sektörde bir fabrika kurulsa ‘’hissedarı olmak isterim’’ diyebileceğiniz bir sektör var mı?
Tostçu Hasan             :Tekstil üzerine bir işletmeye dahil olabilirim Çünkü en ince ayrıntısına kadar iyi bilirim
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırda ticaret alanları yani dükkân Pazar yeri vs yeterli mi?
Tostçu Hasan              :Şu an yetersiz
Sırıstat Haber Spiker :Bozkır insanı en çok neye kızar. Neyi kaldıramaz.
Tostçu Hasan              :Şu an aklıma bir şey gelmiyor açıkcası
Sırıstat Haber Spiker :En çok neyi sever?
Tostçu Hasan              :Eğlenmeyi gezmeyi…
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırda ulaşım yönünde bir sıkıntı var mı? Varsa nedir?
Tostçu Hasan              :Ben bir sıkıntı görmüyorum
Sırıstat Haber Spiker :Bozkırın yeterince tanıtıldığına inanıyor musunuz?
Tostçu Hasan              :Hayır
Sırıstat Haber Spiker :Size bozkırı tanıtın deseler nasıl tanıtırdınız?
Tostçu Hasan              :Elde olan değerlerini isimleştirir onların reklamı üzerine yoğunlaşırdırdım. Elma tahin gibi şeylerin.
Sırıstat Haber Spiker :Hasan İnce'yi Hasan İnce Yapan özellik nedir?
Tostçu Hasan              :Ben ben yapan derseniz Her yaş gurubnun yaş seviyesine inerek onlarla muhabbet edebilmem diyebiliriz.